Yüksek Tansiyon ve Sarımsak
Tansiyon ve Beslenme

Yüksek Tansiyon ve Sarımsak

Kalbin kanı vücudumuzda dolaşmak üzere pompalaması esnasında damarlarda oluşan basınca denir. Kan basıncının sürekli olarak 140mmHg değerinden yüksek seyrettiği hastalığa yüksek tansiyon (hipertansiyon) denir. Halk arasında yüksek tansiyona iyi gelen yiyecekler arasında sarımsak da vardır.  Bu yazımızda yüksek tansiyon ve sarımsak arasındaki ilişkiyi irdeleyeceğiz.

Sarımsak Nedir?

Sarımsak binlerce yıldır kullanılan soğanlı bir bitkidir. Tohumu ölüme çare olarak bilinir. Doğal bir antibiyotiktir. Akciğer kanserinin önleyici tedavisinde ölümcül beyin tümörlerinin tedavisinde kullanılmaktadır.

Birçok hekim sarımsak kullanılan bitkisel ilaçların kullanılmasın salık vermişlerdir. Ayrıca hem bizim yemek kültürümüzde hem de Ortadoğu ve Uzakdoğu yemek kültürlerinde yoğun şekilde kullanılmaktadır.

Ülkemizde hemen hemen her bölgede yetişmekle birlikte Kastamonu Taşköprü sarımsağı bütün ülkemizde meşhurdur.

Yüksek Tansiyon ve Sarımsak İlişkisi

Yüksek tansiyon hastalarının sık tükettiği sarımsak, tansiyon ilaçlarının yanında etkisiz sayılabilir. Aslında sarımsak tüketen kişilerin tansiyonlarının düşeceğini düşünmeleri bile bir rahatlama hissi verir dolayısı ile tansiyon düşebilir.

50 kişi üzerinde yapılan bir araştırmada düzenli olarak haftada 2 defa sarımsak tüketen bireylerin tüketmeyenlere göre tansiyon değerlerinin 10 puan düşük olduğu tespit edilmiştir. Fakat bu araştırma kesin sonuç verecek kadar denek üzerinde denenmemiştir.

Kardiyoloji uzmanları ise sarımsak kullanıldığında tansiyon ilaçlarının terk edilmemesi gerektiğini, çünkü sarımsağın yüksek tansiyonun düşürülmesi ile ilgili etkisinin ilaçlar kadar olmadığını belirtmektedirler.

Yüksek Tansiyon ve Sarımsak

Uzun vadede damarlardaki plakların temizlenmesi etkisi olduğu belirlenen sarımsağın kalp dostu olduğu tescillenmiştir. Dolayısı ile kalp ve damarlara olan pozitif etkisi uzun vadede tansiyonun dengelenmesinde de etkili olduğuna işaret olarak kabul edilebilir.

Sağlıklı Beslenme ve yüksek Tansiyon

Sağlıklı beslenen bireylerin bağışıklık sistemlerinin daha güçlü olduğu tespit edilmiştir. Sağlıklı beslenme hastalıklara yakalanmayı geciktirdiği gibi hastalarında iyileşmesi hızlandırmaktadır.

Sarımsak sağlıklı besinler kategorisinde ilk sıralardadır. Sarımsak acımsı tadından dolayı aç karnına tüketildiğinde hassasiyet oluşturabilir. Mide ile ilgili probleminiz varsa doktorunuza danışmadan aç karnına kullanmayın.

 Kardiyoloji uzmanları beslenme şekillerini düzenlemeyen hastalarda tansiyon ilaçlarının bile etki etmediğini beyan etmektedirler. Sarımsak gibi besinlere güvenerek ilaçlarınızı kullanmayı bırakmayın. Düzenli kontrollerinizi yaptırın. Hipertansiyon ihmale gelecek bir hastalık değildir.

Sağlıklı ve mutluluk dolu bir ömür dileği ile.

2 Replies to “Yüksek Tansiyon ve Sarımsak

  1. Sarımsağın yüksek tansiyona iyi geldiğini sanki bir yerden duymuştum ama bu sadece duymak ile kalmış, yazıyı okuyunca bu konuda duymaktan fazlasını edinmiş oldum. Artık tansiyonum yükseldiğinde yada çevremde birinin tansiyonu yükseldiğinde ona sarımsak tüketmesi gerektiğini söyleyeceğim. Aynı zamanda bende biraz daha dikkat edeceğim sarımsak tüketimime zira benim tansiyonum varsayılan olarak hep yüksektir. Bu arada evde sarımsak kalmamış, makarna ve mantı ile sarımsaklı yoğur iyi gider 🙂

  2. Sarımsak dünya mutfağında oldukça yoğun kullanılan bir besin. Aynı zamanda doğal bir antibiyotik. Kokusu olmasa daha iyi olacak ama. Dedem sarımsak tüketmeyi çok sever ama camiye gideceği zaman yemez. Bende sütle kaynatıp tüketmesini söyledim.

Bir Cevap Yazın